viernes, 5 de julio de 2013

turismo

turismo en esmeraldas


Esmeraldas también llamada “Provincia Verde”. Este sitio fue el asentamiento de muchas culturas Prehispánicas como la Tolita y Lagarto Norte. Una de las mayores fuentes de riqueza es el turismo ya que la provincia posee numerosas y hermosas playas, manglares y esteros con maravillosos paisajes naturales.






lugares turisticos en esmeraldas


Atractivos Provincia Esmeraldas
  1. Playa de Atacames
  2. Playa de Same
  3. Playa de Súa
  4. Playa de Tonchigüe
  5. Playa de Tonsupa
  6. Playa de Castelnuovo
  7. Música Afro Esmeraldeña
  8. Playa de la Isla de Muisne
  9. Estero de Plátano
  10. Aventura de la Vida Real
  11. La Isla Bonita
  12. Museo de la Arqueología Regional
  13. Playa Camarones
  14. Reserva Ecológica Manglares Cayapas-Mataje
  15. Bosque del Chocó
  16. La Tolita (Pampa de Oro)
  17. La Comunidad de los Awá
  18. Santuario Nuestra Señora de Loreto
  19. Balneario Las Palmas
  20. Cascada de la Princesa Tari 



animales de  fauna en esmeraldas

Esmeraldas se caracteriza no sólo por su el privilegiado color de sus aguas sino también por ser una gran reserva ecológica. Quien visita este sitio puede apreciar la amplia flora y fauna del lugar. Tortugas gigantes, lobos marinos, y diferentes tipos de reptiles y de aves son parte de lo que cautiva a los miles de turistas que llegan a Esmeraldas.
   

  flora en la fauna de esmeraldas


Flora: La provincia de Esmeraldas es llamada la " provincia verde " por la increíble flora. Dentro de la flora encontramos: árboles de maderas finas, de caucho, ceibos (lana vegetal), tagua (marfil vegetal), banano, fibras como las de abacá y toquilla, utilizada esta última para elaborar sombreros que reciben buena acogida en los mercados exteriores. 





platos tipicos de esmeraldas


 
LOS PLATOS TÍPICOS DE LA COSTAESMERALDASPlatos
De la gastronomía de Esmeraldas hay que destacar la variedad y sabor de sus platos, para ello se utilizan
 
productos como pescados y mariscos, carnes, frutas como coco, plátano verde, maduro y la chillangua.Entre sus platos típicos se encuentran los ceviches, pescado frito con arroz y patacones, sopa marinera, caldo debagre, arroz con camarón, arroz con concha, cangrejos encocaos, arroz marinero, encocaos de guanta y otrosmuchos platos, con los que deleitar hasta los paladares más exigentes.Encocado Arroz MarineroEl momento más dulce está representado por las cocadas negra y blanca, el manjar de leche, arroz de leche, la
 
conserva de guayaba, las majajas, humitas, los cabellos de ángel, cazabe, mazato y la chucula.Arroz con leche Cazabe
Bebidas
Junto a la playa, numerosos bares ofrecen bebidas típicas a base de agua de coco, principalmente. Como bebidase toma el mazato a base de maduro molido y agua, la chucula, mezcla de guineo cocido con leche y batido.
Mazato Jugo de CocoMANABÍ
La gastronomía manabita es exquisita y extensa. Por todas sus playas se encuentran platos muy apetecidos. Elviche es una sopa con plátano maduro, camote, verde, maní, choclo, yuca y cabeza de pescado. Todo biencondimentado con sal prieta.En el chicharrón de pescado, el marisco es cortado en finos y pequeños filetes, que son puestos a freír en aceitecaliente. Los pedazos del marisco se arrugan, asemejando el chicharrón. Las tortillas de maíz son pequeñas masasde maíz con abundante queso por dentro, son llevadas a hornos caseros de leña. Las tortillas salen humeantes